Hipotireozė yra skydliaukės funkcijos sutrikimas, sukeliantis nepakankamą skydliaukės hormonų gamybą. Pastarųjų trūkumas sukelia bendrą organizmo funkcijų sulėtėjimą. Hipotireozė yra liga, kuria dažniausiai serga moterys. Apskaičiuota, kad moterys po 65 metų serga 3 kartus dažniau nei vyrai. Tinkama mityba padeda palaikyti normalią skydliaukės veiklą. Iš tiesų, jūros dumblių, brazilinių riešutų, kuriuose gausu seleno, pridėjimas, taip pat jūros gėrybių įtraukimas į mūsų racioną padeda pagerinti skydliaukės hormonų gamybą. Tačiau goitrogeninių maisto produktų įvedimas neleidžia normaliai naudoti jodo skydliaukės. Šis straipsnis leidžia jums pasirinkti tinkamą mitybą hipotirozės atveju.

Šis straipsnis buvo atnaujintas 01/12/2023

Hipotireozė, priežastys ir simptomai

Hipotireozė atitinka a skydliaukės funkcijos sutrikimas gaminant skydliaukės hormonus. Skydliaukė yra endokrininė liauka, esanti kakle tarp gerklų ir ryklės. Jo pagrindinis vaidmuo yra išskirti skydliaukės hormonus, ypač hormonus T3 (trijodtironiną) ir T4 (tiroksiną), kad būtų užtikrintos organizmo funkcijos.Ką veikia skydliaukė ir skydliaukės hormonai?). Esant hipotirozei, t3 ir T4 hormonų lygis yra neįprastai mažas kai TSH lygis yra aukštas.

Hipotireozei būdinga a bendras medžiagų apykaitos sulėtėjimas. Dažniausiai tai pasireiškia kaip moralinis ir fizinis nuovargis. Tai vienas iš pirmųjų ligos požymių. Tai taip pat gali sukelti sulėtėjusį širdies ritmą, šaltkrėtį ir vidurių užkietėjimą. Be to, šiems žmonėms taip pat gali padidėti svoris. Net jei hipotirozės rūšys ir jų priežastys yra daug, rizikos veiksniai gali sukelti ligą, pavyzdžiui: jodo trūkumas, nėštumas, genetika ir jodo pagrindu pagamintų gydymo būdų naudojimas.

Dietos svarba sergant hipotiroze

Maistas padeda išlaikyti normalios funkcijos skydliaukės ir jos hormonų. Dėl to dieta leidžia:

  • apie palengvinti jodo naudojimą skydliaukė, ribojant jos suvartojimą tiocianatas ir į tiooksazolidonas (arba goitrinas). Iš tiesų, tiocianatas yra junginys, blokuojantis jodo prasiskverbimą per natrio/jodido simbolį skydliaukės ląstelėse. Todėl jodas negali būti palaikomas. Kalbant apie goitriną, šios molekulės daugiausia yra kryžmažiedžių daržovių žinomas kaip goitrogeninis maistas. Jis turi antitiroidinį poveikį, užkertant kelią jodo naudojimui ir skydliaukės hormonų sintezei. Tai taip pat prisideda prie skydliaukės tūrio padidėjimo (gūžys).

  • d’vengti tiroksino slopinimo sumažinant jo suvartojimą izoflavonas. Pastarasis slopina tiroksiną – hormoną, kurį gamina skydliaukė, kuriame yra jodo. Todėl žmonės, gydomi nuo hipotirozės, turi padidinti vaistų dozes, kad pašalintų poveikį. Be to, izoflavonai gali sumažinti skydliaukės hormonų absorbciją. Neseniai atliktas tyrimas rodo, kad izoflavonai neturi įtakos hipotirozės gydymui Levothyrox®. Kadangi trūksta tyrimų šia tema, patartina apriboti maisto produktų, kuriuose gausu izoflavonų, pavyzdžiui, sojų, vartojimą.

  • apie skatina skydliaukės hormonų biosintezę didinant jo suvartojimą seleno. Šis mikroelementas jungiasi ir teigiamai aktyvuoja 5-dejodazę – fermentą, kuris paverčia hormoną T4 į T3. Primename, kad tik T3 yra aktyvi skydliaukės hormonų forma. Maiste seleno yra tiek gyvūniniame, tiek augaliniame maiste. Tačiau, priklausomai nuo kilmės, jo biologinis prieinamumas skiriasi. Apskaičiuota, kad augalinės kilmės maisto produktai yra geriau pasisavinami (80%), skirtingai nei gyvūninės kilmės maisto produktai, kurie yra mažiau asimiliuojami (20–50%).

  • d’užtikrinti medžiagų apykaitą skydliaukės hormonų, suteikiant cinko prie jo dietos. Tai būtinas mikroelementas, dalyvaujantis skydliaukės hormonų, tokių kaip selenas, metabolizme. Cinkas konkrečiai įsikiša į 5-dejodazės ir TRH (tirotropiną atpalaiduojančio hormono) reguliavimą. TRH yra pagumburio išskiriamas peptidinis hormonas, kuris atlieka esminę vietą kontroliuojant skydliaukės hormonų gamybą. Tyrimas, paskelbtas Amerikos mitybos koledžo žurnalas rodo cinko ir seleno naudą moterims, sergančioms hipotiroze. Tiesą sakant, įprastas šių dviejų mikroelementų papildymas žymiai padidina laisvojo T3 ir laisvojo T4 kiekį.

  • apie garantuoti skydliaukės hormonų sintezę užtikrinti, kad būtų patenkinti kasdieniai poreikiai jodo. Jis užtikrina skydliaukės hormonų gamybą ir tinkamą organizmo veiklą. Vadinasi, jodo trūkumas ar perteklius maiste gali sukelti prastą skydliaukės veiklą ir hipotirozę. Tačiau šie du atvejai Prancūzijoje yra labai reti.

Dieta padeda palaikyti normalią skydliaukės veiklą. Tačiau dieta jokiu būdu negali pakeisti hipotirozės gydymo vaistais.

Venkite goitrogeninio maisto

Kopūstai, brokoliai, ridikai ir kryžmažiedžiai daržovės

Kryžmažiedžių daržovių sudėtyje yra tiocianatas, molekulė, neleidžianti skydliaukei normaliai pasisavinti jodą.

Mes jums rekomenduojame:

  • apriboti savo vartojimą kryžmažiedžių daržovių po vieną porciją per savaitę. Prie kryžmažiedžių daržovių priskiriami visų rūšių kopūstai, ridikai, ropės ir rūtos.

  • verčiau ruošti šiuos goitrogeninius maisto produktus, kad sumažintų jų poveikį. Tiesą sakant, maisto gaminimas suardo mirozinazę (fermentą), esantį tam tikruose maisto produktuose. Pastarasis neleidžia jodui pasisavinti skydliaukės.

Saldžiosios bulvės, maniokos, bambuko ūgliai

Šiuose maisto produktuose yra tiooksazolidonai kurios blokuoja skydliaukės jodo naudojimą.

Mes jums rekomenduojame: 

  • apriboti saldžiųjų bulvių, maniokų, bambuko ūglių vartojimą iki vienos porcijos per savaitę.

  • verčiau virti šiuos maisto produktus, kad sumažintų goitrogeninį poveikį.

Soja ir sojos produktai

Sojų ir sojos produktų sudėtyje yra izoflavonai. Jie slopina tiroksino, jodo turinčio hormono, sintezę.

Mes jums rekomenduojame:

  • apskritai venkite sojos ir sojų pupelių.

  • apriboti sojos produktų, tokių kaip tofu, miso, tempeh, sojos gėrimai ir kt., vartojimą.

Pirmenybę teikite maistui, kuris skatina tinkamą skydliaukės veiklą

Jūros dumbliai, braziliniai riešutai ir maistas, kuriame gausu seleno

THE seleno yra mikroelementas, palaikantis skydliaukės funkciją ir skydliaukės hormonų biosintezę.

Mes jums rekomenduojame: 

  • pristatyti džiovinti jūros dumbliai savo mitybos įpročiuose. Džiovintas karališkasis kombu yra maistas, kuriame gausu seleno, kurio kiekis yra 521 µg seleno 100 g kombu royal. Taip pat yra ir kitų dumblių, kuriuose gausu seleno, tokių kaip wakame arba džiovinti nori. Jūros dumbliai yra labai daug jodo, todėl neturėtumėte jo valgyti per daug.

  • skatinti vartoti žuvys įskaitant jūrų velnius, tunus, menkes, kuriose natūraliai daug seleno.

  • nedvejodamas valgyti jūros gėrybės, įskaitant vėžius, krevetes ir midijas.

  • pristatyti kiaušiniai savo savaitiniame valgyme. Vienu kiaušiniu daugiau nei patenkina dienos seleno poreikį.

  • paprastai vartoti visų rūšiųsubproduktai : kepenys, inkstai, smegenys ir kt. Pavyzdžiui, 100 g kiaulienos inkstų sudaro 260% dienos seleno normos.

  • parengti bent vieną patiekalą per savaitę, remiantis ankštiniai augalai. Pastarųjų ypatumas yra tas, kad jie yra labiau biologiškai prieinami organizmui.

  • užkąsti brazilijos riešutas. Vos sauja braziliškų riešutų patenkina 1/3 mūsų kasdieninio seleno poreikio.

  • derinti maistą, kuriame gausu seleno, su maistu, kuriame gausu vitamino C pagerinti jo įsisavinimą. Maistas, kuriame gausu vitamino C, yra aromatinės žolelės (petražolės, čiobreliai, krapai ir kt.), taip pat vaisiai ir daržovės (acerola milteliai, juodųjų serbentų, pomidorų, citrinų, pipirų ir kt.).

Jūros gėrybės, sėklos ir maistas, kuriame gausu cinko

Kaip ir selenas, cinko yra mikroelementas, dalyvaujantis skydliaukės hormonų apykaitoje. Cinkas konkrečiai veikia 5-dejodazę ir TRH.

Mes jums rekomenduojame:

  • kad suteiktumėte pirmenybę savo vartojimui vėžiagyviai. Austrėst maisto, kuriame gausu cinko, 100 g austrių yra 45 mg cinko.

  • de vartoti raudona mėsa, ypač jautiena, veršiena ir ėriena, kuriose ypač daug cinko. Tačiau Manger Bouger rekomenduoja apriboti suvartojimą iki 500 g per savaitę, tai atitinka 5 kepsnius.

  • d'praturtinkite savo patiekalus sėklos kaip aguonos, sėmenų ir sezamo sėklos.

  • dskatinkite prieš vartojimą mirkyti ankštines, aliejines ir sėklas. Šiose maisto kategorijose yra fitino rūgšties, kuri neleidžia organizmui tinkamai pasisavinti cinko.

Pusryčiai: 

  • Pilno grūdo
  • Dubenėlis ar puodelis pieno
  • Sezoninis vaisius

Pietūs:

  • Menkės filė
  • Raudonųjų lęšių salotos
  • Pilno grūdo duona ir mimoletas
  • Sezoninis vaisius

Užkandis: 

Vakarienė: 

  • Veršienos kotletas
  • Keptuvėje kepti Shiitake arba Lentin grybai
  • Pilni ryžiai
  • Natūralus jogurtas

Papildomas patarimas

  • Konsultuotis kreipkitės į gydytoją, jei manote, kad turite hipotirozės požymių.

  • Pabandykite pasiimti savo gydymas hipotirozė, kasdien, tuščiu skrandžiu ir tuo pačiu metu. Pusryčius reikia gerti praėjus mažiausiai 30 minučių po vaisto vartojimo. Be to, venkite vartoti greipfrutų arba jo sultys, kurios linkusios riboti vaisto absorbciją.

  • Nesustok niekada nevartokite vaistų nepasitarę su gydytoju, net jei simptomai pagerėjo.

  • Pasakykite gydytojui, jei atsiranda naujų simptomų. Jūsų gydymas gali būti per mažai dozuota arba perdozavus. Šiuo konkrečiu atveju niekada nekeiskite dozės be gydytojo patarimo.

  • Kasmet patikrinkiteefektyvumą jo gydymas su savo gydytoju. Norėdami tai padaryti, gydytojas atlieka apklausą, klinikinį tyrimą ir TSH dozę.

  • Niekada nevykdykitesavigyda, kai yra sąveikos su gydymu rizika.

  • Pranešimas visada per gydytojo paskyrimą ar sveikatos patikrinimą, kad esate gydomas.

  • Pasinaudokite eterinių aliejų teikiama nauda prasidėjus hipotirozės požymiams arba palaikydami gydymą, tik pasikonsultavę su gydytoju. Žinomas dėl tonizuojančio ir stimuliuojančio poveikio,žaliųjų mirtų eterinis aliejus turi skydliaukės hormonų sekreciją skatinantį poveikį.

  • Ppanele a fizinė veikla gali būti tik naudinga jums. Pirmenybę teikite švelniai fizinei veiklai, tokiai kaip vaikščiojimas, važiavimas dviračiu, plaukimas, o ne intensyvi fizinė veikla.

  • Susitikti prancūzijos skydliaukės ligų asociacija jeigu jaučiate poreikį kasdien geriau valdyti savo ligą.

Ar šis straipsnis buvo jums naudingas?

  

Vidutinis pažymys: 4.8 ( 1709 balsai)

Bibliografija

Publikacija: Felker, P., Bunch, R. ir Leung, A. M. (2016). Tiocianato ir goitrino koncentracijos žmogaus plazmoje, jų pirmtakų koncentracijos brassica daržovėse ir susijusi galima hipotirozės rizika. Mitybos apžvalgos, 74(4), 248-258. https://doi.org/10.1093/nutrit/nuv110

Publikacija: Lilja, J. J., Laitinen, K. ir Neuvonen, P. J. (2005). Greipfrutų sulčių poveikis levotiroksino absorbcijai. British Journal of Clinical Pharmacology, 60(3), 337-341. https://doi.org/10.1111/j.1365-2125.2005.02433.x

Publikacija: Mahmoodianfard, S., Vafa, M. ir Golgiri, F. (2015). Cinko ir seleno papildų poveikis skydliaukės funkcijai antsvorio ir nutukusių moterų hipotiroze: atsitiktinių imčių dvigubai aklas kontroliuojamas tyrimas. Amerikos mitybos koledžo žurnalas, 34(5), 391-399. https://doi.org/10.1080/07315724.2014.926161

Publikacija: Messina, M. ir Redmond, G. (2006). Sojų baltymų ir sojų izoflavonų poveikis sveikų suaugusiųjų ir pacientų, sergančių hipotireoze, skydliaukės funkcijai: atitinkamos literatūros apžvalga. Skydliaukė, 16(3), 249-258. https://doi.org/10.1089/thy.2006.16.249

Publikacija: Severo, JS, Morais, JBS ir de Freitas, TEC (2019). Cinko vaidmuo skydliaukės hormonų metabolizme. Tarptautinis vitaminų ir mitybos tyrimų žurnalas, 89(1-2), 80-88. https://doi.org/10.1024/0300-9831/a000262

Darbas: Claeys, B. (2015). Užbaikite hipotirozę. THIERRY SOUCCAR.

Darbas: (Dr.), N.P. (2016). Apsaugokite ir gydykite savo skydliaukę (sveikata / kūno rengyba). HERCAGAS.

Darbas: Gersonas, m., ir barts, gim. (2017). skydliaukė (prancūziškas leidimas). edukacinės knygos.

Interneto svetainė : Bibliografija A. (2018, lapkričio 6 d.). Dieta gali turėti įtakos skydliaukės funkcijai. PRANCŪZIJOS SKYDLIEKĖS ŽMONIŲ ASOCIACIJA. https://www.asso-malades-thyroide.fr/wordpress/2018/11/06/le-regime-alimentaire-peut-influencer-la-entreprises-thyroidienne/