Curcuma Longa, šakniastiebinis žolinis augalas, dar žinomas kaip indiškas šafranas, yra prieskonis, naudojamas Indijos virtuvėje nuo Antikos laikų. Jis kvepia ir suteikia patiekalams ypatingą skonį. Pastaroji turi geltonai oranžinę spalvą dėl kurkumino – pagrindinės aktyvios molekulės. Ciberžolė taip pat daugelį metų buvo naudojama Ajurvedos medicinoje dėl priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių, taip pat siekiant palengvinti tam tikrus virškinimo negalavimus ar sutrikimus. Ciberžolė yra prieskonis, naudojamas ne tik Azijos virtuvėje, bet ir dėl gydomųjų savybių. Iš tiesų, pastarajame yra kurkumino, kuris yra išskirtinių naudingų savybių turintis polifenolis, kuris yra atsakingas už jo geltonai oranžinę spalvą. Tokiu būdu ciberžolė buvo naudojama tūkstančius metų ne tik įvairiems virškinimo sutrikimams ar negalavimams palengvinti, bet ir sąnarių skausmui mažinti, nes turi priešuždegiminių ir analgetinių savybių. Tai buvo įrodyta keliuose tyrimuose su įvairiomis su sąnariais susijusiomis ligomis. Šiame straipsnyje bus aptariamos ciberžolės savybės, susijusios su sąnarių skausmu.

Šis straipsnis buvo atnaujintas 28/11/2022

Išskirtinis priešuždegiminis

Sąnarių skausmas gali skirtis priklausomai nuo jo kilmės. Tai gali būti dėl sausgyslių ar raiščių uždegimo, artrito ar osteoartrito, susijusių su menopauze, amžiumi, sportu, kai kremzlės dažnai naudojamos, arba dėl antsvorio ar nutukimo.

Be to, ciberžolėje yra polifenolių, vadinamų kurkuminoidais, todėl yra molekulė, suteikianti šiam prieskoniui išskirtinių priešuždegiminių savybių. Iš tiesų, tai buvo įrodyta atliekant tyrimą, kuriame dalyvavo pacientai, sergantys kelio osteoartritu. Šiuo būdu, vieni pacientai būtų vartoję ciberžolę, kiti – ibuprofeną. Šio tyrimo rezultatai parodė, kad reikšmingo skirtumo tarp dviejų papildų nebuvo, tačiau abiejų grupių pacientams būtų ne tik pagerėjęs sąnarių skausmas, bet ir sumažėjęs uždegimas.

Tokiu būdu a ciberžolės arba kurkumino papildai būtų idealūs siekiant sumažinti sąnarių uždegimą ar skausmą. Taip pat, priklausomai nuo skausmo laipsnio ir galbūt gydytojo patarimo, atsiradus skausmui, galima savarankiškai gydytis ciberžole.

Tačiau turėtumėte žinoti, kad ciberžolė negali pakeisti gydymo, bet taip pat nepagerins sąnarių standumo ar sąnarių funkcijos. Be papildų, rekomenduojama atlikti kineziterapijos užsiėmimus, kurie gali būti ypač veiksmingi esant sąnarių problemoms.

Patarimai, kaip naudoti ciberžolę

Europos maisto saugos tarnyba (EMST) 60 kg sveriančiam suaugusiam žmogui nustatė leistiną kurkumino paros normą (PDD) – 180 mg kurkumino.ANSES savo ruožtu nustatė, kad dozė, kurią teikia optimizuotas maisto papildai neturi viršyti 153 mg per parą kurkumino suaugusiam žmogui, sveriančiam 60 kg.

Tokiu būdu saugiam ciberžolės vartojimui rekomenduojama numatyti iki 6 g ciberžolės miltelių per dieną. Patartina palaipsniui didinti paros dozes, kad būtų išvengta šalutinio poveikio. Atminkite, kad 1 arbatinis šaukštelis atitinka maždaug 5 g ciberžolės.

Jei norite jį derinti su pipirais, rekomenduojama laikytis santykio 1:9, ty: 1 dalis pipirų 9 dalims ciberžolės.

Jei pipirų / piperino vartojimas yra kontraindikuotinas, kurkumino pasisavinimą galima pagerinti kitais būdais. Kadangi kurkuminas yra tirpus riebaluose, ciberžolę rekomenduojama vartoti su riebia medžiaga, nesvarbu, ar tai pieno produktas, ar augalinis gėrimas, augalinis aliejus ir pan. molekulės gali išsisklaidyti ir vėliau gauti naudos iš visų jo privalumų.

Ciberžolės naudojimas mitybos gydymui

Auksinio pieno / gėrimo receptas: (Auksinis pienas)

  • 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės miltelių 

  • 1 arbatinis šaukštelis medaus (nebūtina)

  • 1 žiupsnelis imbiero 

  • 1 žiupsnelis pipirų (neprivaloma)

  • 1 žiupsnelis cinamono 

  • 1 puodelis pieno arba daržovių gėrimo

  • 1 arbatinis šaukštelis kokosų aliejaus

Visus ingredientus sumaišykite puode ir kaitinkite, kol užvirs. Preparatą reikia gerti karštą arba drungną pagal pageidavimą.

Ciberžolės naudojimas kosmetinėje priežiūroje

Galima tepti kompresą tiesiai ant uždegimo vietos, kad greitai pašalintumėte uždegimą ar sąnarių skausmą: 

  • 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės miltelių

  • 1 arbatinis šaukštelis medaus

Sumaišykite 2 ingredientus, kol gausite daugiau ar mažiau tirštos pastos, kurią tepsite ant pažeistos vietos. Tada ant kompreso uždėkite marlę arba vatos juostelę ir palikite veikti apie 15 minučių prieš valydami. Veikliosios medžiagos prasiskverbs į odą ir kovos su uždegimu.

Ar šis straipsnis buvo jums naudingas?

  

Vidutinis pažymys: 4.7 ( 49 balsai)

Bibliografija

Publikacija: Velusami, C., Bethapudi, B., Murugan, S., Illuri, R. & Mundkinajeddu, D. (2017). Bioaktyvūs kurmerozacharidai iš Curcuma longa ekstrakto (NR-INF-02): galimas osteoartrito skausmo malšinamasis poveikis. Pharmacognosy Magazine, 13(51), 623. https://doi.org/10.4103/pm.pm_465_16

Publikacija: Conrozier, T. (2013). Ar yra vieta maisto papildams gydant osteoartritą? Gydytojo reumatologo laiškas, (392), 20-23.

Publikacija: Daily, J. W., Yang, M. ir Park, S. (2016). Ciberžolės ekstraktų ir kurkumino veiksmingumas siekiant palengvinti sąnarių artrito simptomus: sisteminė atsitiktinių imčių klinikinių tyrimų apžvalga ir metaanalizė. Medicininio maisto žurnalas, 19(8), 717-729. https://doi.org/10.1089/jmf.2016.3705

Interneto svetainė : Nepageidaujamas poveikis, susijęs su papildų vartojimu. (2022 m. birželio 29 d.). ANSES – Nacionalinė maisto, aplinkos ir profesinės sveikatos saugos agentūra. https://www.anses.fr/fr/content/des-effects-ind%C3%A9sirables-li%C3%A9s-%C3%A0-la-consommation-de-compl%C3%A9ments-alimentaires-contenant -apie

Interneto svetainė : Ciberžolė – Fitoterapija. (nd). VIDAL. https://www.vidal.fr/parapharmacie/phytotherapie-plantes/curcuma-longa.html