Kosmetikos gaminio pagrindas yra vanduo ir aliejus. Na, tiesa, jei mes tuo patenkinti, gauname 2 labai skirtingas fazes, nes jos nesimaišo. Čia atsiranda aktyviosios paviršiaus medžiagos: jos leidžia produkto vandeninei fazei (vandeniui) susimaišyti su aliejine faze! Dėl to produktas iš karto atrodo geriau. Todėl visuose kosmetikos gaminiuose, kurių išvaizda yra daugiau ar mažiau vienalytė, yra paviršinio aktyvumo medžiagų: šampūnai, kremai, geliai... Trumpai tariant, sunku jų nepaisyti.

Šis straipsnis buvo atnaujintas 04/08/2023
Puslapio santrauka [Ekranas]

Paviršinio aktyvumo medžiagų veikimo būdas

Paprastai kosmetikos gaminyje yra du ingredientų profiliai: junginiai, kurie mano, kad riebalai yra gyvybė, jie vadinami lipofilaisir tiems, kurie yra šiek tiek išrankūs ir mėgsta vandenį, įvardijau hidrofilai. Kadangi žinome, kad jums patinka sudėtingumas, žinokite, kad lipofilai taip pat apibūdinami kaip hidrofobiniai, o hidrofilai - kaip lipofobiniai, tačiau pastarasis terminas vartojamas retai. Paviršinio aktyvumo medžiagos nesudrėksta, riebalai jiems patiks taip pat kaip vanduo, mes juos vadiname amfifilais. Taigi jie turi 2 poliškumą: lipofilinė dalis yra apolinė (su neutraliu elektros krūviu), o hidrofilinė dalis yra polinė (su elektros krūviu).


Schematiškai hidrofilinė dalis pavaizduota sferine galvute, o hidrofobinė dalis - labai plonu korpusu. Šis amfifilinis pobūdis leidžia juos pastatyti tiesiai tarp vandens ir alyvos sąsajos., ir sumažinti tai, ką vadinameesamos laisvos energijos, tas, kuris yra atsakingas už įtampą tarp jų. Todėl paviršinio aktyvumo medžiagų uodega yra tvirtai įterpta į aliejų, o hidrofilinės galvutės gražiai išlieka vandens pusėje. Kurdami įvairius ryšius, jie bus sumažinti įtampą tarp dviejų fazių. Chemikams tai vandenilio ir joninės jungtys galvai, o hidrofobinės ir Van der Waals – uodegoje. Jei sutrikdysite vandens ir aliejaus pusiausvyrą ir viską suplaksite, susidarys lašeliai, kaip ir vinegrete. Tada paviršinio aktyvumo medžiagos suskirstomos į mažas sferas, kad susidarytų šie lašeliai, kurie dažniau vadinami micelės. Kai pagaliau susidaro lašeliai, aktyviosios paviršiaus medžiagos dar nebaigė darbo. Jie stabilizuoja juos sumažindami slėgio gradientą sąsajoje ir sukurdami elektrostatinius atstūmimus tarp jų. Ir štai! Pavyzdžiui, šiuo principu yra paremti jūsų skalbiniai: nors hidrofobinės uodegėlės prilips prie riebalų dėmės, hidrofilinės galvutės skatins atsiskyrimą.

Paviršinio aktyvumo medžiagų fizinės ir cheminės savybės

Skirtingos paviršiaus aktyviųjų medžiagų kategorijos

  • anijoninės aktyviosios paviršiaus medžiagos (karboksirūgšties druskos, lipoaminorūgštys, lipo-oligopeptidai, sulfoninti dariniai ir sulfatiniai dariniai): jie turi neigiamą krūvį. Tai yra labiausiai paplitę, jie yra nebrangūs ir pasižymi geru plovikliu bei putojančiu aktyvumu. Tačiau žinoma, kad jie džiūsta! Jų ypač randama valymo priemonėse.

Pavyzdžiai: natrio kokoso sulfatas (SCS), natrio kokoilo izetionatas (SCI), sulfatuotas ricinų aliejus, natrio laurilsulfoacetatas (SLSA), natrio lauroilo sarkozinatas

  • katijoninės aktyviosios paviršiaus medžiagos (ketvirtinis amonis): jie turi teigiamą krūvį. Apskritai oda juos palaiko palyginti prastai. Jie padeda padengti plaukus, nes puikiai dera su keratinu. Tačiau juose yra mažai ploviklio, jie mažai putoja ir yra linkę apsunkinti plaukus.

Pavyzdžiai: BTMS

  • amfoterinės arba cviterioninės paviršiaus aktyviosios medžiagos (betainai, aminorūgštys ir imidazolo dariniai): jie bus arba katijoniniai, arba anijoniniai, priklausomai nuo aplinkos, kurioje jie yra, pH (praktiška!). Juos gana gerai toleruoja oda, negraužia akių.

Pavyzdžiai: kokamidopropilo betainas, babasu putos (babassuamidopropilo betainas)

  • nejoninės aktyviosios paviršiaus medžiagos (polioksietilenai, alkanolamidai, oligopeptidai): jie neturi jokio krūvio. Tai brangiausi, bet patys saldžiausi! Jie pasižymi geru plovikliu, yra geri dispergentai, tačiau beveik neputoja.

Pavyzdžiai: etoksilinti alkilfenoliai, etoksilinti alkoholiai, decilgliukozidas, cetilo alkoholis, glutamatai, laurilo gliukozidas, kokoso gliukozidas

Šiuo metu amfoterinės ir nejoninės aktyviosios paviršiaus medžiagos yra dažniausiai naudojamos atskirai arba kartu. Nepaisant daug didesnės kainos, jie turi geresnį biologinį suderinamumą. Be to, jie visada aktyvūs, nepaisant pH! Jei paprastai deriname kelias aktyviąsias paviršiaus medžiagas, kad būtų geresnis efektyvumas, anijoninės ir katijoninės aktyviosios paviršiaus medžiagos iš tikrųjų nesuderinamos, jos sudaro kompleksą ir sujungiamos nuosėdos.

Paviršinio aktyvumo medžiagų savybės

  • plovikliai : jie palengvina nešvarumų pašalinimą jas pašalindami
  • putojantis : jie skatina dujų sklaidą skystyje ir taip leidžia susidaryti putoms
  • drėkinimas : jie sumažina įtampą tarp skysčio ir kietos medžiagos. Todėl jie leidžia produktui geriau pasiskirstyti ant odos.
  • dispergentai : jie leidžia ištirpinti medžiagas formuojant miceles.
  • emulsikliai : sumažina įtampą tarp dviejų skysčių, kad susidarytų vienalytis mišinys
  • stabilizatoriai : jie stabilizuoja sąsają tarp dispersinės fazės ir dispersinės fazės lašelių arba riboja lašelių susitikimą, sukurdami tarp jų atstūmimą.

Emulsiklių hidrofilinis-lipofilinis balansas

Emulsiklio tipo aktyviosios paviršiaus medžiagos gali būti amfifilinės, tačiau hidrofilinės ir lipofilinės kovos nėra visiškai laimėtos. Kiekvienas gali dovanoti save, todėl galime turėti hidrofilinį polių, svarbesnį už lipofilinį polių, ir atvirkščiai! Norėdami išmatuoti šį požymį, naudojame metodą, vadinamą hidrofiliniu-lipofiliniu balansu (HLB). Kiekviena paviršinio aktyvumo medžiaga vertinama skalėje nuo 0 iki 20 pagal jų tirpumą vandenyje. Nuo 0 iki 10 turėsime gana lipofilines (arba hidrofobines) aktyviąsias paviršiaus medžiagas, o nuo 10 iki 20 – gana hidrofilines paviršinio aktyvumo medžiagas. Taigi, kuo didesnis HLB, tuo hidrofiliškesnė paviršinio aktyvumo medžiaga. Dėl šios skalės taip pat lengviau klasifikuoti aktyviąsias paviršiaus medžiagas:

  • nuo 0 iki 3: apsaugo nuo putojimo
  • 3–6: vandens aliejuje emulsiklis
  • 7–9: drėkinimas
  • 8–16: aliejus vandenyje emulsiklis
  • 13–15: ploviklis
  • 15–18: tirpiklis

Atpažinti paviršinio aktyvumo medžiagas kosmetikos gaminiuose

Paviršinio aktyvumo medžiagos, kurių reikia vengti

Dėl toksiškumo odai arba aplinkai reikėtų vengti tam tikrų aktyviųjų paviršiaus medžiagų. Jų gamybos procese naudojamos aplinkai toksiškos dujos arba jų naudojimas sukelia žalingą poveikį ilgalaikei sveikatai.

Pavyzdžiui, natrio laurilo sulfatas (SLS) taip dirgina, kad tapo odos tolerancijos testų etalonu! Kartu su natrio laureto sulfatu (SLES) jie abu kaltinami prasiskverbę į odos audinį, kad pasiektų organus. Tada juos sunku metabolizuoti ir, rimčiau, gali sutrikdyti endokrininę sistemą. PEG arba polietilenglikolis yra polimerai, gaunami cheminiais procesais, kurie kenkia aplinkai, nes jiems reikia naudoti toksiškas dujas. Kita vertus, jie biologiškai neskaidomi.

Paviršinio aktyvumo medžiagos, kaip žinoma, yra dirginančios

Amonio laurilsulfatas
Amonio laureto sulfatas
Kokamidopropilo betainas
Kokamidopropilo hidroksisultainas
Dinatrio kokoamfodiacetatas
Dinatrio laureto sulfosukcinatas
Dinatrio laurilsulfosukcinatas
Laurilo eterio sulfatas
Natrio cetearilo sulfatas
Natrio kokoso sulfatas (scs)
Natrio dodecilo sulfatas
Natrio laurilsulfoacetatas (slsa)
Natrio lauroilo sarkozinatas
Natrio laureto sulfatas (sles)
Natrio miro sulfatas

Švelniausios paviršinio aktyvumo medžiagos

Babasuamidopropilo betainas (Babassu samanos)
Kokoso gliukozidas: natūralios kilmės
Decilo gliukozidas: natūralios kilmės
Dinatrio kokoilo glutamatas: natūralios kilmės
Dinatrio kokoso-gliukozido citratas
Glicerilo oleatas
Laurdimonium hidroksipropilo hidrolizuotas kviečių baltymas
Laurilo gliukozidas: natūralios kilmės
Babassu putėsiai: natūrali kilmė
Natrio kokoamfoacetatas: sintetinės kilmės
Natrio kokoilo glutamatas
Natrio kokoilo hidrolizuotas kviečių baltymas
Natrio kokoilo izetionatas (sci)
Natrio kokoilo hidrolizuotas kviečių baltymų glutamatas
Natrio lauroillaktilatas: natūralios kilmės
Natrio laurilgliukozės karboksilatas ir laurilo gliukozidas
Natrio lauroamfoacetatas
Natrio lauroilglutamatas
Natrio lauroamfoacetatas
Natrio laurilgliukozidas
Natrio lauroil avižų aminorūgštys

Ar šis straipsnis buvo jums naudingas?

  

Vidutinis pažymys: 4.7 ( 558 balsai)