Kosmetikos gaminiai, tokie kaip kremai, makiažas ar bet kurios kitos grožio priemonės, paprastai yra emulsijos, sudarytos iš vandeninės fazės (t. y. vandenyje ir vandenyje tirpių komponentų), lipidinės fazės (ty aliejaus ir (arba) riebalų ir riebalinėse medžiagose tirpių komponentų). ) ir emulsiklį mišiniui „laikyti“. Iš tiesų, be emulsiklio jūsų kremai būtų ne mažiau panašūs į jūsų dviejų fazių makiažo valiklius, nes vandeninės ir lipidinės fazės yra linkusios atsiskirti (kaip aliejus ir actas salotų padaže). Emulsikliai yra būtini, kad šie mišiniai būtų stabilūs. Tarp komerciškai randamų emulsiklių kai kurie yra vaško pavidalo, mes juos vadiname emulsuojančiais vaškais.
Šis straipsnis buvo atnaujintas 04/08/2023Emulsija yra a dviejų nesimaišančių fazių mišinys, ty kurie natūraliai nesimaišo, kaip vanduo ir aliejus. Emulsijos metu šios dvi fazės sudarys makroskopiškai vienalytį mišinį, tai yra, plika akimi, dėl mechaninio poveikio arba veikliųjų medžiagų mišinys atrodys visiškai vienalytis. Galų gale viena iš dviejų pradinių fazių kitoje fazėje bus išsklaidyta lašelių pavidalu. Taigi galime turėti dviejų tipų emulsiją:
Problema ta, kad mišinys yra nestabilus, o tai reiškia, kad jei leisime jam ramiai sėdėti, po tam tikro laiko galėsime stebėti šių dviejų fazių atsiskyrimą. Priežastys paprastos, kalbama apie patrauklumą ir tankumą. Vandens lašeliai linkę traukti vienas kitą, tas pats pasakytina ir apie aliejų, kuris skatins dviejų fazių atsiskyrimą. Antra svarbi priežastis – vandens ir aliejaus tankio skirtumas. Vandens tankis yra 1 (t. y. 1 litras vandens sveria 1 kg). Jis yra sunkesnis už aliejų, kurio tankis yra apie 0,9 (t. y. 1 litras aliejaus sveria apie 900 g). Sumaišius abu, vanduo „skęsta“, o aliejus „plaukia“! Taigi, vandenį rasime apačioje, o aliejų – virš vandens.
Emulsiklis yra a amfifilinė ir bipolinė molekulėt.y., ją sudarys hidrofilinė dalis, reiškianti „kuris myli vandenį“, ši dalis yra polinė (turi du skirtingus polius su priešingais krūviais) ir hidrofobinė dalis, kuri, priešingai, reiškia „kas nemėgsta“. kaip vanduo“, nes ši dalis yra apolinė (ji pasiskirsto simetriškai, todėl neturi „dominuojančio“ poliaus). Tada hidrofilinė dalis bus nukreipta į vandeninę fazę, o hidrofobinė dalis pirmenybę teikia lipidų fazei. Dėl to emulsiklis bus ties riba tarp vandens ir aliejaus, sakome, kad jis yra tiesvandens ir aliejaus sąsaja. Emulsijoje emulsiklis yra lašelių sąsajoje, kad jie galėtų veikti įgyti stabilumo. Atsidūrus prie sąsajos, tos pačios fazės lašelių trauka nebeegzistuoja. Jie nebebandys burtis kartu. Be to, kai kuriuose emulsikliuose gali būti įkrautų grupių, kurios sukelia atstūmimą tarp tos pačios fazės lašelių ir skatina geresnį produkto stabilumą.
Emulsuojantys vaškai ir vaškai nėra gaunami tuo pačiu būdu. Vaškas paprastai yra išgauti tiesiai iš augalų ar gyvūnų. Paimkime bičių ir karnaubo vašką kaip pavyzdžius. Bičių vaškas gaunamas iš avilyje esančių vaškinių ląstelių, kuriose yra medaus, išgaunant (o kartais ir išvalant, jei tai yra baltasis bičių vaškas) vašką. Norėdami tai padaryti, bitininkas pašalina vaško kamščius ir ištraukia medų. Tada jis šildo ląsteles vandenyje, kad išgautų vašką ir atskirtų jį nuo kitų priemaišų ir medaus likučių. Karnaubo vaškas savo ruožtu padengia palmės, kilusios iš Brazilijos, lapus: Copernicia cerifera. Jo vaškas išgaunamas plakant lapus. Tada jis rafinuojamas ir kartais balinamas. Vaškas yra a sustorėjimas kurie suteiks preparatui tekstūros. Tai taip pat a plėvelę formuojantis agentas kuri apsaugo odą, sudarydama hidrolipidinę plėvelę, ribojančią vandens netekimą, o dėl jos minkština ir minkština odą. minkštinantis turtas. Vaškai kartais laikomi emulsikliais, nes kai kurie iš jų gali turėti nedidelį emulsinį poveikį, o tiksliau – emulsijos stabilizatorių, pavyzdžiui, bičių vašką, tačiau akivaizdu, kad tai nėra pagrindinis jų veiksmas.
THE emulsuojantys vaškai yra aukščiau visų vaškų, todėl jie turi visas susijusias savybes. Terminas „emulsiklis“ reiškia jų gebėjimas emulguoti vandens ir aliejaus mišinį. Jie gaminami iš daugiausia augalų ekstraktų darinių. Paimkime, pavyzdžiui, Olivem 1000 emulsinį vašką. Jį sudaro du ingredientai:
„Sorbitant olite“: pagamintas iš alyvuogių aliejaus ir sorbitolio. Tai emulsiklis ir odos apsauga.
"cetearyl buvoe" : gaunamas iš cetearilo alkoholio (augalinės arba sintetinės kilmės) ir riebalų rūgščių iš alyvuogių aliejaus. Jis suteikia drėkinamųjų savybių, tačiau taip pat yra a emulsijos stabilizatorius, minkštiklis, drumstiklis ir tekstūros agentas (vaškų savybės).
Tada emulsiniai vaškai yra tobuli derinamas kosmetiniams preparatams emulguoti, siekiant pagerinti jų laikymąsi.
Paaiškinimas: Vadinamasis savaime emulsuojantis vaškas yra emulsinis vaškas, kurį lengva naudoti, nes nereikia naudoti bendro emulsiklio (emulsiklio, naudojamo su kitais emulsikliais).
HLB yra indikatorius, svyruojantis nuo 0 iki 20, leidžiantis kiekybiškai įvertinti amfifilinės molekulės hidrofilinės ir hidrofobinės dalies pusiausvyrą, susietą su jos tirpumu vandenyje. Tiesą sakant, kuo mažesnė HLB reikšmė, tuo labiau emulsiklis bus hidrofobinis (kuris nemėgsta vandens) arba, kitaip tariant, lipofilinis (tirps aliejuje). Tokiu atveju jūsų paruošimas bus tirštas ir turtingas. Priešingai, kuo didesnė HLB reikšmė, tuo emulsiklis bus hidrofiliškesnis (mėgstantis vandenį), o preparatas skystesnis.
Norėdami pasirinkti emulsiklį, turite atsižvelgti į keletą dalykų:
Emulsiklis : emulsuojantys vaškai leis susidaryti stabilioms emulsijoms.
Minkštinantis : jie minkština ir minkština odą.
Apsauginis : emulsuojantys vaškai palieka ant odos hidrolipidinę plėvelę. Ši plėvelė padeda apsaugoti odą nuo išsausėjimo, ribodama vandens išgaravimą ir apsaugo ją nuo išorinės agresijos.
Emulsuojantys vaškai naudojami kremuose, pienuose, apsaugai nuo saulės, makiažui (pagrindui, tušas ir kt.), kondicionieriams, šampūnams, plaukų kaukėms, dezodorantams.
Vidutinis pažymys: 4.8 ( 790 balsai)